Что за гриб похож на белый?

не пробуйте сырой гриб на язык, лучше оставить сомнительный экземпляр в лесу

1. Сфотографируйте гриб до извлечения, чтобы были видны почва, деревья и способ роста.
2. Достаньте плодовое тело целиком, не отрезая основание ножки.
3. Покажите шляпку сверху, отметив цвет, трещины и влажность поверхности.
4. Снимите трубчатый слой снизу без цветового фильтра.
5. Проверьте, белые, жёлтые, оливковые, розовые или красные поры.
6. Сфотографируйте рисунок на ножке: светлая или тёмная сетка, точки, чешуйки.
7. Сделайте продольный разрез и отметьте изменение цвета мякоти в течение нескольких минут.
8. Не облизывайте сырой гриб ради проверки горечи.
9. Сравните признаки с белым грибом: светлые молодые поры, плотная мякоть, характерная сетка.
10. Рассмотрите желчный гриб: поры розовеют, сетка бывает тёмной, вкус крайне горький.
11. Учитывайте дубовики и другие болеты, способные синеть и иметь красноватые поры.
12. Не считайте отсутствие синевы доказательством съедобности.
13. Определяйте каждый экземпляр в корзине отдельно.
14. Не смешивайте сомнительную находку с подтверждёнными пищевыми грибами.
15. Укажите регион, месяц, тип леса и ближайшие деревья.
16. Покажите взрослый и молодой экземпляры, если они растут рядом.
17. Не используйте тесты с серебром, луком или насекомыми.
18. Для решения о еде нужна очная проверка опытным местным специалистом.
19. Если основание или трубчатый слой повреждены, безопасного вывода может не быть.
20. При симптомах после грибного блюда срочно обращайтесь в токсикологическую службу.

розовые поры и тёмная сетка часто бывают у желчного гриба, он испортит всё блюдо

На белый гриб похожи желчный гриб и некоторые болеты. Розовые поры и тёмная сетка на ножке указывают на желчный гриб, но съедобность по одному признаку не решают. Нужны основание, свежий продольный разрез, общий вид трубчатого слоя, место роста и очная проверка каждого экземпляра.