Что лучше coursera или stepik для изучения английского?

я через сериалы с субтитрами быстрее подтянула чем через любые курсы если честно

Для изучения именно английского языка обе платформы не являются профильными языковыми сервисами в чистом виде, они больше про университетские курсы на разные темы. Зарубежная платформа даёт доступ к курсам от иностранных университетов, там английский часто нужен уже как рабочий язык обучения, а не как отдельный предмет с грамматикой и разговорной практикой. Отечественная платформа больше подходит для технических и научных дисциплин, специализированных языковых курсов там меньше. Например, если цель подтянуть разговорный английский, эффективнее будет отдельный языковой сервис с преподавателем или носителем, а эти две платформы использовать позже, когда язык уже позволит проходить курсы на английском без словаря под рукой.

Обе платформы это больше про образовательные курсы по разным дисциплинам, а не специализированные языковые сервисы. Если нужен именно язык с методикой, грамматикой и разговорной практикой, эффективнее отдельные языковые платформы или репетитор. Эти же две скорее подойдут, когда базовый уровень английского уже есть и хочется практиковать его через прохождение курсов на другую тему.