Что будет если не спать год?

слышал про какого то человека который вообще не спал десятилетиями это реально или байка

Физически невозможно. Мозг заставляет спать против воли короткими провалами — микросон случается даже у людей, которые пытаются не спать сознательно. Рекорды. Известные эксперименты с добровольным бодрствованием — это дни, максимум пара недель, не годы, и уже там фиксировались серьёзные нарушения психики. Итог. «Не спит год» в реальности означает нарушенный, а не отсутствующий сон — это отдельный вопрос к врачу, не общая история.

нет, невозможно, организм заставит вырубиться, даже если человек сам не заметит

Полностью не спать год человек физически не может: мозг не даёт долго обходиться без сна и начинает принудительно отключать отдельные зоны на секунды даже при сознательном сопротивлении — это называется микросном, и он случается независимо от желания человека. Задокументированные рекорды добровольного бодрствования измеряются днями, а не годами, и даже после многодневного отсутствия сна у испытуемых фиксировали серьёзные нарушения восприятия, речи и координации. Год без единой минуты сна не описан в науке как реальный случай именно потому, что организм не позволяет зайти так далеко: либо человек засыпает вопреки себе, либо начинаются настолько тяжёлые сбои психики и тела, что дальнейшее бодрствование становится невозможным физически. То, что иногда называют «не спит годами» в редких историях про людей с нарушениями сна — это истории о сильно нарушенном, а не полностью отсутствующем сне, и они требуют отдельного разбора у специалиста, а не общих рассуждений.