Как сделать ии чат бота?

Задача, которую вы описали, называется бот с базой знаний, и делается она сегодня без единой строчки кода: берётся конструктор, поддерживающий загрузку документов, туда кладётся прайс обычным текстом или таблицей, а в инструкции прописывается, что отвечать нужно только по загруженному файлу и при отсутствии данных писать, что уточнит у менеджера. Разработка через API нужна тогда, когда бот должен лезть в вашу учётную систему за остатками или ставить заказ в очередь, а для ответов по фиксированному прайсу это лишняя работа и лишние деньги, тем более что первые пару недель вы всё равно будете переписывать формулировки после каждой десятой переписки с живым клиентом.

Порядок работы такой, независимо от платформы.

1. Соберите знания в один файл: прайс, условия доставки, частые вопросы. Без него бот будет фантазировать.
2. Возьмите платформу, которая умеет отвечать по документам, такое сейчас есть почти у всех конструкторов.
3. Загрузите файл, задайте инструкцию и обязательно фразу на случай, когда ответа в документе нет.
4. Прогоните два десятка реальных вопросов клиентов и посмотрите, где он выдумал цену.
5. Подключите к каналу и оставьте кнопку выхода на живого человека.